Kamis, 07 Februari 2013

Pengertian pramusaji dan tugas-tugas pramusaji

Ditulis oleh BayokArnawan di 07.27.00 ,

Pengertian pramusaji
Pramusaji atau waiter/waitress adalah karyawan restoran yang mempunyai tugas dan taggung jawab malayani kebutuhan makanan dan minuman secara propesional bagi para pelanggan restoran.

Dengan komunikasi yang baik dengan para pelanggan, seorang pramusaji dapat mendeteksi keinginan dan kebutuhan para pelanggan dan segera mewujudkannya. Oleh karena itu, pramusaji restoran dapat melayani kebutuhan makan dan minum para tamu dengan baik dan memuaskan

Tugas-tugas pramusaji
Tugas-tugas seorang pramusaji, di antaranya sebagai berikut.

1. Menyambut tamu dengan ramah dan bersahabat.

2. Mempersilahkan tamu duduk

3. Memberikan daftar menu

4. Mengambil pesanan makanan dan minuman

5. Menyajikan makanan dan minuman di reatoran.

Sekian dari saya terima kasih,
^^
1996-

Back Top

0 komentar:

Poskan Komentar